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2020年纵向项目
2021-01-05 11:53     (点击:)
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序号

项目名称

项目来源

项目级别

立项日期

合同经费(万元)

项目负责人

1

赊店老酒新老窖池中酒醅理化指标与细菌群落结构研究

学校科技项目

校级

2020-6-29

0.20

刘延波

2

河南省青年骨干教师

省教育厅等相关单位人才计划

市厅级

2020-9-7

3.00

张震

3

2020河南省三区科技特派员

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-6-1

2.00

郭宏伟

4

新工科背景下酿酒工程专业产教融合协同育人模式探索与实践

学校社科项目

校级

2020-10-13

0.50

赵志军

5

抗氧化功能乳酸菌的筛选、作用机理及在发酵蔬菜中的应用研究

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-1-1

0.00

杨娜

6

基于绿色制造技术提升传统道口烧鸡品质与安全性的研究

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-1-1

0.00

高雪琴

7

《生物化学》课程思政建设的研究与实践

学校社科项目

校级

2020-6-24

1.00

何金环

8

德沃斯氏菌降解呕吐毒素活性物质分离提取及菌制剂开发利用(教育厅)

省教育厅科技项目

市厅级

2020-8-11

0.00

李京

9

黄曲霉毒素B1脱毒酶基因的克隆表达及其应用研究

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-1-15

0.00

刘畅

10

产学研创真实场景下食品专业核心课程《食 品感官分析》改革与实践

省教育厅教改研究项目

省部级

2020-1-10

0.00

邹建

11

反复-连续湿热联用技术制备淀粉-脂质复合物研究及在低GI食品中的应用

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-2-7

0.00

邹建

12

德沃斯氏菌降解呕吐毒素活性物质分离提取及菌制剂开发利用

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-11-13

10.00

李京

13

高产四甲基吡嗪微生物的选育及在中原浓香型白酒的应用

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-3-1

10.00

刘延波

14

降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素(DON)的益生菌筛选和降解机理研究

学校科技项目

校级

2020-7-10

0.00

赵相艳

15

拟南芥SnRK1在种子植酸合成中的功能及机理研究

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-11-27

5.00

杨巧锋

16

应用阵列等电聚焦电泳技术进行肉新鲜度检测的开发研究

省教育厅科技项目

市厅级

2020-8-1

0.00

李国庆

17

基于表面展示技术对PEDV纤突蛋白S主要抗原表位定向进化研究

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-1-14

0.00

郑鸣

18

新时代教师职业道德评价指标体系研究

省级学会或协会社科项目

市厅级

2020-8-18

0.00

王钊

19

猪肉中盐酸克伦特罗(瘦肉精)的检测虚拟仿真开发项目

自科其他

校级

2020-9-23

4.00

李长滨

20

新冠肺炎疫情影响下食品检测类课程的重构实施与改革

省教育厅科技项目

市厅级

2020-7-2

0.00

李长滨

21

食品科学与工程专业群实验平台管理研究

社科其他

市厅级

2020-8-18

0.00

李长滨

22

基于噬菌体分子探针检测沙门氏菌电化学传感器的构建及应用

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-3-13

10.00

李长滨

23

我国不同产地山药主要功能成分、精细化结构及功能特性解析

学校科技项目

校级

2020-6-1

10.00

胡燕

24

《食品化学》课程思政建设的研究与实践

学校社科项目

校级

2020-6-23

1.00

胡燕

25

2020河南省三区科技特派员

省科技厅项目(含省自然科学基金项目)

省部级

2020-10-10

2.00

付丽

 

 

 

 

 

58.70

 

 

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